Trang chủ Món ăn Mực xào sa tế bò kho

Mực xào sa tế bò kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Mực xào sa tế bò kho

Món này thì từ khi rửa cắt mực cho đến khi dọn mực ra bàn chỉ tốn dưới 15 phút ;) ăn với bún và rau sống thì chuẩn luôn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
500 g

mực

1 muỗng cà phê

đường

2 muỗng cà phê

nước mắm

1 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa mực cho sạch. Lấy ruột, lột bỏ vỏ mực. Rồi xắt mực thành miếng nhỏ để vừa 1 miếng vừa miệng. Trộn đều 1 gói gia vị bò kho Việt Phát với mực đã cắt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ một muỗng canh dầu vào chảo, bật lửa lớn, cho hành tỏi đã băm vào xào cho thơm. Nếu không thích hành tỏi thì có thể bỏ qua bước này.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi dầu đã nóng thì cho mực vào xào. Cho thêm 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê nước mắm. Thử lại xem có vừa ăn không. Nếu chưa vừa miệng thì nêm thêm một chút nước mắm và một chút đường nữa cho đến khi vừa ăn. Trong khoảng 3 phút là mực chín. Mực chín sẽ chuyển hết từ trắng trong sang trắng đặc. Nước sốt chảy ra có thể ăn chung với bún và rau sống rất ngon ;)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne