Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh dưa bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
3h
2/3 thìa
đường đỏ
củ
Hành
củ
Tỏi đập rối
03
qua Cà chua
10 ml
rượu trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt bò với 10ml rượu trắng + 1/2 thìa hạt nêm + 1/2 thìa bột canh + 2 thìa mắm ngon nhạt + 2 tép tỏi ướp tối thiểu 30".
* Bước 2
Với nồi ủ, đổ nước ngập mặt thịt đun sôi 2 phút.
Cần ủ trước ăn 2-2,5h để bò mềm tới.
* Bước 3
Phi thơm hành tỏi, đổ dưa và cà chua vào xào cùng nêm 2/3 thìa hạt nên Aji-ngon + 2/3 thìa đường đỏ, xíu mắm, xào tái (nhà k có trẻ nhỏ có thể thêm ớt hiểm).
- Đổ dưa xào vào nồi nước hầm bò đun sôi ủ tiếp 30 phút.
- Chắt nước dưa vào nồi bò, vừa cho từ từ vừa nếm vị nước vừa là múc ăn đc.
* Bước 4
Đồ ăn kèm hợp:
- Đậu chiên giòn chấm mắm tỏi nhạt.
- Cá các loại, trên hình là cá phèn hồng mình thích ăn.
- Chả mực
- hoặc an kiểu lẩu mùa đông thì ăn kèm rau là cách điểm ít thơm các loại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne