Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm tép chưng thịt & đồ ăn kèm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thái HuyềnMắm tép chưng thịt & đồ ăn kèm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
20 phútHành
tỏi đơn: đem bằm nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay: ướp ngay cùng hạt nêm + mắm ngon (cho vừa gia vị vì mắm tép cũng mặn rồi, nhạt cho sau cũng được, mặn thì khó chữa)
* Bước 2
Bắc nồi đế dày lên bếp (đế mỏng dễ xém, khó xào), dùng mỡ lợn phi hành đến bắt đầu vàng, thêm tỏi đến vàng nhẹ thơm.
* Bước 3
Đổ thịt đã ướp vào xào đến săn nhẹ + tôm bằm rối xao lửa nhỏ đều tay.
* Bước 4
Đổ mắm tép vào trộn đều xào đến xém nhạt, thêm đường đỏ trộn đều đậy vung ngâm ở đó cho ngấm (lúc này thịt chưa vàng đẹp đâu, khi ăn đặt đĩa mắm tép vào nồi chiên k dầu chiên lên, giữa giờ đảo mặt cho đỡ xém)
* Bước 5
* Bước 6
Thành phẩm thịt thơm nức (k phải thơm khắm), màu cánh gián vàng đẹp, ăn với dưa chuột bao tử hoặc các loại rau củ quả luộc.
* Bước 7
Loại mắm tép Huyền ưng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne