Cơm Chiên Xúc Xích Bạch Tuộc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Rose Truong

Cơm Chiên Xúc Xích Bạch Tuộc

Made by @RoseTruong #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Cà rốt, khoai tây sơ chế sạch sẽ để ráo, cắt hạt lựu. Nấu sôi nước với ít muối. Lần lượt thêm cà rốt, khoai tây, đậu bo vào vào luộc vừa chín.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu ăn vào chiên xúc xích đã cắt chiên lên rồi vớt ra, tiếp theo chiên trứng cút ốp la.

* Bước 3

Tiếp theo làm nóng chảo khác cho bơ vào, đợi tan chảy thì cho tỏi vào phi cho dậy mùi thơm rồi cho tôm vào đảo đều, tiếp theo cho cơm vào, thêm 1 muỗng cafe mắm rồi đảo đều tay. Sau đó dồn cơm qua một bên, cho quả trứng gà vào đánh tan. Quậy cho đến khi trứng chín thì trộn đều với cơm (cho trứng vào kiểu này hạt cơm sẽ khô ráo hơn).