Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Ngừ Nấu Mẵng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongCá Ngừ Nấu Mẵng
Nguyên liệu
cá ngừ
hành lá
hành tím
mắm
bột ngọt
tiêu giã dập
ớt sừng cắt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo nước. Hành tím và tiêu giã dập cho vào chén trộn đều với mắm, bột ngọt rồi ướp cá để 15 phút cho thấm gia vị.
* Bước 2
Nấu sôi 400ml nước. Cho cá và gia vị đã ướp vào, đợi sôi lên lại vớt thật sạch bọt, thả ớt sừng vào nhỏ lửa lại nấu thêm 15 phút thì cho hành lá cắt khúc vào, nêm thêm ít muối hồng sao cho vị mặn đậm đà.
* Bước 3
Múc cá ra đĩa sâu lòng, trang trí hành ngò và ớt sừng cắt lát. Món này ăn kèm rau sống hoặc rau muống luộc đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne