Trang chủ Món ăn Trứng Ngâm Nước Tương

Trứng Ngâm Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Trứng Ngâm Nước Tương

Món này ăn cơm khá ngon, lại có thể chuẩn bị trước để có thêm món cho bữa cơm nhé! Báo Style News

Nguyên liệu

10 quả

trứng gà

10 cây

hẹ

5 trái

ớt đỏ

200 ml

nước

200 ml

xì dầu

100 g

đường

2 muỗng cơm

dấm

1 muỗng canh

mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 thìa canh dấm vào nồi nước luộc trứng gà khoảng 6 phút 30 giây sẽ có trứng lòng đào, nếu thích chín hơn thì tầm 7 phút là được, khi luộc trứng nên quậy vòng tròn để lòng đỏ sẽ nằm chính giữa trứng nha!(có thể xem bài cách luộc trứng của bạn Bò) Cắt nhỏ hẹ, hành tây, ớt. Rang mè cho vàng thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm trứng vào nước đá rồi lột vỏ trứng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn đều phần nguyển liệu làm sốt. Tuỳ vào khẩu vị của gia đình bạn có thể gia giảm lượng đường và dấm. Nếu muốn ăn cay thì tăng thêm ớt nha!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho trứng vào hủ thủy tinh chế hỗn sốt vào trứng gà, ngâm 6h là có thể dùng được hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh ngâm qua đêm rồi dùng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne