Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ếch Xào Lăn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongẾch Xào Lăn
Nguyên liệu
thịt ếch
nấm mèo
đậu phụng rang
cốt nước dừa
hành tây
tỏi, hành tím
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ếch rửa sạch với muối loãng, rửa sạch để ráo. Ướp gia vị: 1 muỗng bột cà ri, 1/2 muỗng cafe muối, xíu đường, tiêu, hành tỏi dã dập.Trộn đều để 30 phút cho thấm
* Bước 2
Sả cắt khúc, đập dặp. Hành tây cắt múi cau, nấm mèo cắt miếng vừa.
* Bước 3
Làm nóng chảo mỡ, cho ít hành tỏi, sả vào phi dậy mùi cho thịt ếch vào xào cho săn thịt.Đậy nắp lại om 3 phút.
* Bước 4
Cho nấm mèo và cốt dừa vào nấu sôi nêm nếm lại theo khẩu vị
* Bước 5
Cho thêm đậu phụng rang, hành tây và ớt cắt lát vào, xào thêm xíu nữa cho hành tây chín tới là được
* Bước 6
Cho ra dĩa nêm thêm ngỗ và đậu phụng rang nữa! Có thể ăn cùng bánh mì hoặc cơm đều ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne