Trang chủ Món ăn Cá hồi ngâm tương

Cá hồi ngâm tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Monica

Cá hồi ngâm tương

Xin chào, lại là mình đây. Hôm trước mình được người bạn tặng tận 2,5kg cá hồi tươi nên làm luôn mẻ cá hồi ngâm tương dùng dần đây. Mình có tham khảo công thức của anh Hoshi Phan ạ.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị phần nước ngâm: Đun lửa vừa phần nước tương, đường, nước, rượu sake, tỏi, gốc hành, nửa củ hành tây, gừng và dầu mè.

* Bước 2

Nêm nếm lại cho vừa rồi để nguội hẳn.

* Bước 3

Cá hồi bỏ da, thái lát mỏng. Xếp cá vào hộp. Thái múi cau nửa củ hành, hành lá cắt khúc vừa, thái lát chanh và ớt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho phần nước tương đã nguội vào hộp cá. Thêm chanh đã thái lát mỏng lên.

* Bước 5

Đóng kín hộp, cho vào tủ lạnh qua một ngày là có thể dùng được.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne