Trang chủ Món ăn Basil Cheese Bread - Bánh mì phô mai sốt húng quế

Basil Cheese Bread - Bánh mì phô mai sốt húng quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min

Basil Cheese Bread - Bánh mì phô mai sốt húng quế

Làm bánh mì chỉ với 1 cái nồi/chảo siêu tiện luôn ạ. Không cần lò nướng gì hết. CT mình học được trên 1 kênh nấu ăn của Nhật nên chia sẻ lại cho mọi người ạ!

Nguyên liệu

200 g

Bột mì

140 ml

Nước

1 thìa

dầu oliu

3 g

Men

Chút

muối

1 thìa cf

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên mọi người dùg 1 chiếc chảo hoặc nồi chống dính (nhớ là phải có nắp đậy đc nha). Đun âm ấm 140ml nước (cỡ 39-40 độ, đừng đun sôi ạ). Sau đấy tắt bếp. Cho đường, chút muối, men vào khuấy đều.

* Bước 2

Tiếp tục cho vào 200g bột mì,dầu oliu rồi dùng muỗng/đeo bao tay trộn và nhồi bột đều👉🏻 mịn thành khối. (Nếu cảm thấy bột quá khô hay quá nhão thì gia giảm nước và bột tuỳ). Nhào bột nguyên trong nồi/chảo như vậy đến khi không còn bột dính sót lại nhé :)) Siêu tiện
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ khối bột vừa nhào ra thớt, dùng tay ấn/kéo bột mỏng dẹt (hoặc có thì dùng cán lăn bột). Sau đấy thoa Sốt húng quế (basil) lên, rồi rắc phô mai. Cuối cùng là cuộn lại thành cuộn như hình.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp lại bánh vào nồi/chảo rồi đậy nắp. Bật lửa nhỏ nướng trong 8 phút. Sau đấy lại trở mặt bánh còn lại và tiếp tục thêm 8 phút nữa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành quả của mình ❤️
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne