Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Hồng HạnhChả trứng cá
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng cá bóc màng ngoài,bóp dời. Trứng gà đập vào (tùy lượng trứng cá mà thêm ít nhiều trứng nhé đây của em gần 1kí trứng em đập 3 quả). Lá lốt rửa thật sạch,băm nhỏ. Mộc nhĩ ngâm,rửa sạch,băm nhỏ. Cho khoảng 1/2 chén nước chấm bột năng. Hành khô băm nhỏ. Thêm chút tiêu,hạt nêm,nước mắm,dầu ăn. Trộn đều tất cả lại với nhau ướp khoảng 20p cho ngấm.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp,cho dầu vào đun cho già. Dùng thìa hoặc đeo bao tay lấy một lượng nhỏ hỗn hợp trên vào nặn thành viên dẹt và rán. Trở đều 2 mặt chả cá cho vàng sẫm thì gắp để ráo dầu rồi cho ra đĩa.
* Bước 3
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne