Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà 1
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Hồng HạnhCơm nhà 1
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rang gừng: thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Gừng rửa sạch đập dập, băm nhỏ. Ướp gà với gừng,hạt nêm,nước mắm 30p rồi cho lên bếp rang. Khi nào chín thì tắt bếp.
* Bước 2
Đỗ luộc: đỗ bỏ đầu và ngọn quả, bẻ khúc 5-6cm,đem rửa sạch. Cho nước lên bếp cho chút hạt nêm hoặc mì chính vào rồi cho đỗ vào luộc. Có thể đun sôi nước rồi cho đỗ vào sau. Đỗ ngả màu ăn có vị ngọt,giòn thì tắt bếp (chừng 10_15p). Chấm cùng nước mắm.
* Bước 3
Canh mướp rau ngót: mướp nạo vỏ thái miếng. Rau ngót nhặt lá đem rửa sạch. Cho rau vào đảo sơ với dầu ăn,hạt nêm rồi cho mướp vào xào thêm 1p. Cho 1 bát nước(tùy ngày mưa nắng và lượng người ăn) vào nồi. Đợi canh sủi tầm 10-15p thì tắt bếp. Xơi canh ra bát.
* Bước 4
Xoài: gọt vỏ,cắt miếng xếp ra đĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne