Trang chủ Món ăn Bông lan cam cuộn

Bông lan cam cuộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Moon

Bông lan cam cuộn

Bánh mềm, ẩm, bông thơm mùi cam, ngọt của mứt. Ăn rất ngon ^^

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò 170 độ 2 lửa và cbj khuôn nướng chữ nhật có lót giấy nến. Mình nướng cách thuỷ va dùng luôn khay nướng đi kèm lò, chỉ cbj thêm khuôn bánh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắm 1/2 ấm nước siêu tốc và cbj 1 nồi to hơn âu đánh trứng để đánh cách thuỷ. Đập cả 2 trứng vào âu, cho muối vào, dùng máy đánh trứng số nhỏ đánh cho tan trứng. Cho nước vừa đun sôi vào nồi, cho âu trứng vào đánh số nhỏ và chia đướng làm 2 phần. Đường tan hết thì tăng tốc độ máy nhưg không để số lớn nhất. Thử tay vào âu trứng thấy ấm ấm thì bỏ âu ra ngoài đánh cho bông như hình.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để máy số nhỏ nhất, cho dầu ăn và nước cam vào, tiếp tục cho bột, ki bột vừa hoà quyện thì dừng lại. Cho vỏ cam vào dùng phới dẹt fold đều rồi cho vào khuôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho khuôn vào khay nướng và đổ nốt nước vào khay. Nướng 170 độ 20 phút.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy bánh ra, phết mứt nhuyễn và cuộn. Để ngăn mát 1h rồi cắt bánh.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne