Dùng muối hạt to: 1 lớp rau 1 lớp muối cho tới khi hết rau. Để khoảng 1-1.5h cải xẹp bớt thì đảo dưới lên trên, ngâm tiếp thêm 2h nữa. Kiểm tra cải mềm là được

* Bước 3

Lấy cải ra rửa nước sạch vài lần, để thật ráo

* Bước 4

Cà rốt thái sợi, táo lê gọt vỏ, tỏi hành bóc vỏ cắt nhỏ cho vào máy xay cùng đường, tương ớt, nước mắm bột ngọt.

* Bước 5

Trộn phần sốt bên trên với cải thảo và cà rốt thật đều, cho vào hộp kín để nhiệt độ pòng 1-1.5 ngày là ăn được. Rồi bảo quản tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cải thảo lê to táo nhỏ - vừa Cà rốt hành tây 🧅 tỏi bột ớt Hàn Quốc tương ớt Chinsu đường bột ngọt nước mắm Nam Ngư

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kim chi cải thảo

Giới thiệu

Đầu bếp :