Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chanh muối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huong DoanChanh muối
#bepcuavo https://youtu.be/u7KXhFNVFuQ
Nhớ tiệt trùng bình chứa và dụng cụ nguyên liệu khô ráo thì chanh sẽ không bị váng và để được lâu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
200g muối hạt, cho chanh vào lăn và chà trong 15 phút. Rửa với nước sạch
* Bước 2
150g đường chà 15 phút, cho 100g muối chà thêm 10 phút. Để 1 tiếng cho chanh ngấm, sau đó rửa sạch với nước. Cho chanh vào 2 lít nước, khi nồi sôi bọt lăn tăn, cho chanh vào chần 2 phút, vớt ra để ráo
* Bước 3
Đun 2 lít nước + 500g muối hột đun sôi, vớt cặn và bọt. Sau đó để nguội
* Bước 4
Sau khi chanh ráo nước, tiệt trùng hũ chứa phơi khô. Xếp chanh vào bình
* Bước 5
Lót khăn lọc trên miệng bình, Đổ nước muối qua khăn để lược. Đổ ngập mặt chanh, có thể bỏ thêm vật nặng để nén chanh xuống
* Bước 6
Phơi nắng 1 tháng. Chanh thành phẩm mềm bên trong, thơm không bị váng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne