Trang chủ Món ăn Canh lá giang cá basa

Canh lá giang cá basa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Betty Ng

Canh lá giang cá basa

Món canh ngày mưa #bepvang #Tuan16

Nguyên liệu

1 bó

lá giang

1/2-1 con

cá basa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá giang nhặt lấy lá, rửa sạch rồi để ráo nước. Cá basa rửa sạch, cắt khúc. Ướp cá với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 trái ớt cắt nhỏ, 2 củ hành tím cắt lát.

* Bước 2

Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt khúc ngắn. Nấu sôi 1 lít nước. Cho cá basa vào, để sôi khoảng 5-7 phút cho cá chín.

* Bước 3

Vò nhẹ lá giang, khi cá chín cho lá giang vào. Nêm nếm vừa ăn. Cho hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh ra tô, xắt thêm ớt vào nếu thích ăn cay. Dùng nóng, ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne