Trang chủ Món ăn Cháo khoai tây lưỡi heo rắc phô mai

Cháo khoai tây lưỡi heo rắc phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Mẹ Đan

Cháo khoai tây lưỡi heo rắc phô mai

Hôm nay Min tiểu thư ăn gì 😋

Nguyên liệu

1/5 củ

khoai tây

1 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho gạo và khoai cắt nhỏ vào cốc nhỏ cùng với nhiều nước. Cho vào xửng hấp của nồi cơm điện. Cơm chín là cháo và khoai cũng chín. Nhưng nó sẽ ở dạng mỗi thứ 1 nơi 😁. Gồm cháo nguyên hạt. Khoai chín. Và nước cháo (mình hay làm ntn cho nhanh mà vẫn rất ngon nhé, độ thô lại không quá nhừ nhuyễn, nếu muốn có thể rây hoặc tán nhuyễn tùy bé)

* Bước 2

Bé nhà mình 7 tháng mới ăn dặm nhưng ăn thô tốt nên mình không rây hay tán cháo. Để ăn nguyên hạt luôn. Đầu tiên Mình Vớt khoai cho vào cốc máy xay. Rồi đổ nước cháo ra cốc nhỏ (mh hay cho hạt chia vào nước cháo này để con tập hút). Phần cháo nguyên hạt để lại trong xoong

* Bước 3

Lưỡi heo sát muối, rửa sạch, luộc sơ. Cho ra xả nước lạnh và cạo sạch 1 lần nữa. Cho nước vào và luộc. Khứa nhẹ hoặc cắt đôi phần cuống lưỡi cho nhanh chín. Thái dọc 1 củ hành khô cho vào. Sôi lên thì để lửa nhỏ. Khoảng 10p là chín. Mình làm món này cả nhà ăn. Sau đó cắt 1 miếng nhỏ phần thịt đỏ ở phía quanh cuống lưỡi. Chỗ đó rất mềm và ngọt, để nấu cháo cho con. Mh cắt nhỏ miếng thịt đó cho vào cốc máy xay có khoai khi nãy nhé

* Bước 4

Nói rông dài quá. Giờ thì bật bếp đun xoong cháo nguyên hạt và đổ hỗn hợp khoai tây thịt heo xay nhuyễn vào đảo thui. Sôi là tắt bếp, cho ra bát, rắc phô mai và cho bé ăn thui (Nếu bé chưa ăn thô tốt thì mẹ rây qua cháo là được nhé)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne