Trang chủ Món ăn Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)
Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe) yêu thích

Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)

Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)

Món bánh ngọt với carrot là nguyên liệu chính tạo nên hương vị bánh. Phù hợp dùng cho tráng miệng, bữa sáng, quà chiều cho con đi học về. #Cookwithkana

Nguyên liệu

140 g

bột mỳ

1 củ

cà rốt

1 tsp

bột nở (baking powder)

1/2 tsp

muối nở (baking soda)

1/4 tsp

muối

1 tsp

bột quế

2 quả

trứng gà cỡ vừa

100 g

đường

120 g

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều các loại bột khô với nhau Carrot nạo vỏ rửa sạch, bào vụn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng lò ở 160 độ 2 lửa Cho trứng gà vào âu, dùng máy đánh trứng bông vừa, cho từ từ đường vào đánh cùng, tiếp dục cho dầu ăn. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi hết
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chia bột thành 2 phần, trộn nhẹ bột bằng kỹ thuật fold vào hỗn hợp trứng vừa đánh, trộn đến khi bột ướt, hết bột là dừng. Cuối cùng đổ carrot đã bào vào bột, trộn nhẹ đến khi carrot đều với bột
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị khuôn tròn có đế 15cm, cắt giấy nến theo hình tròn của đáy khuôn hoặc cũng có thể dùng khuôn giấy cupcake. Đổ bột vào khuôn, đem nướng ở 160 độ 40p Bánh nở đều, gần cuối có thể phủ giấy bạc nếu không muốn mặt trên sậm màu quá, thử bánh chín bằng cách chọc tăm không dính.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh rất mềm, bông, không đặc như bông lan. Thơm mùi quế, carrot, muối kích thích vị ngọt làm bánh ăn rất đậm đà, mùi vì thật sự xuất sắc. Rất đáng để thử, dễ thành công
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Bột mỳ Cà rốt bột nở (baking powder) muối nở (baking soda) muối bột quế trứng gà cỡ vừa đường dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe) Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)
sao : Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Chả bò cuộn lá lốt Chả bò cuộn lá lốt
sao : Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Canh sườn nấu khoai sọ Canh sườn nấu khoai sọ
sao : Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Chocolate Gateau & Flan Chocolate Gateau & Flan
sao : Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)

Món ăn tương tự

Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)

Bánh cà rốt (Carrot Cake Recipe)
Chả bò cuộn lá lốt

Chả bò cuộn lá lốt
Canh sườn nấu khoai sọ

Canh sườn nấu khoai sọ
Chocolate Gateau & Flan

Chocolate Gateau & Flan
Panna cotta dưa hấu

Panna cotta dưa hấu
Bánh chuối úp ngược

Bánh chuối úp ngược
Cánh gà chiên mắm

Cánh gà chiên mắm
Thịt viên sốt cà

Thịt viên sốt cà
Muffin chuối socola

Muffin chuối socola
Muffin cơm dừa cho bé ăn dặm

Muffin cơm dừa cho bé ăn dặm
Bánh trứng nướng Hàn Quốc Gyeran ppang

Bánh trứng nướng Hàn Quốc Gyeran ppang
Canh bò dưa chua

Canh bò dưa chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne