Trang chủ Món ăn Trứng vịt muối

Trứng vịt muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Tú Nguyễn

Trứng vịt muối

Dạo này đang nghỉ dịch nên mình cũng (vốn) có nh thời gian rảnh rỗi, lại nghĩ đến cảnh nếu thiếu thức ăn thì sao. Vậy là mang trứng ra muối :))

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

10’
10 quả

trứng vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt chọn quả tươi, mang về rửa thật sạch vỏ và để ráo.

* Bước 2

Đun sôi nước và hoà muối vào đến khi bão hoà (muối không tan được nữa). Lượng nước bạn ước chừng là ngập mặt trứng trong lọ.

* Bước 3

Khi nước muối nguội, bạn xếp trứng vào lọ và đổ nước vào. Sau 15 ngày là ăn được. Lưu ý lọ dùng để muối thức ăn nên bằng thuỷ tinh hoặc sành sứ. Dùng lọ nhựa cũng được nhưng mình cứ cảm giác nó không sạch sẽ/an toàn bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne