Trang chủ Món ăn Bò cuộn rau củ

Bò cuộn rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi Nguyễn

Bò cuộn rau củ

Thịt bò cuộn cùng rau củ giúp món ăn hấp dẫn hơn và không có cảm giác ngán, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc sốt cà.

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 trái

ớt chuông

1/2 củ

sắn

1 thìa cafe

ngũ vị hương

3 thìa cafe

sa tế

1 thìa cafe

muối

2 thìa cafe

đường

1 thìa cafe

bột ngọt

1 thìa cafe

tiêu xay

3-4 tép

hành lá

1 thìa canh

đậu phộng rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng (khoảng 3mm). Sau đó để ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp thịt bò với muối, đường, bột ngọt, tiêu, gừng, ngũ vị hương, sa tế, đậu phộng trộn đều. Để trong 15 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu que, củ sắn, cà rốt, ớt chuông cắt sợi dài khoảng 6 cm. Chần sơ với nước sôi, chần sơ hành lá
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trải thịt bò ra, đặt cà rốt, đậu que, sắn, ớt lên trên cuộn tròn sau đó dùng hành lá buộc cố định lại.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho xíu dầu vào chảo, cho thịt cuộn vào chiên đến khi thịt vàng đều.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne