Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu Đậu Hũ 두부전골
Giới thiệu
Đầu bếp :
Choi UnSuLẩu Đậu Hũ 두부전골
lẩu đậu phụ..Món canh nóng nấu bằng cách đun sôi đậu phụ và rau trong nước dùng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 khẩu phầnThời gian nấu :
35 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành Tây bổ làm 4 👉 Cà rốt thái thanh dài 2~3cm dầy 0,3cm 👉 Đậu hũ xắt dài 2~3cm rộng 1,5cm 👉 Nấm sò,nấm kim châm xé nhỏ,nấm hương thái mỏng theo thớ 👉 Thịt bò thái mỏng 👉 Cải cúc(tần ô) xắt làm 2 khúc
* Bước 2
Bát Gia Vị 👉 고춧가루 1 thìa ớt bột 👉 다진마늘 1 thìa tỏi băm nhỏ 👉 새우젓 1 thìa mắm tép 👉 간장 1 thìa nước tương 👉 맛술☞미림 1Thìa rượu khử mùi 👉 소금 1/2 thìa cafê muối 👉 Cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp thống nhất.
* Bước 3
Nguyên Liệu Và Cách Nấu Nước Dùng 👉 무 200g củ cải 👉 대파 1/2 cây hành boa rô để cả rễ 👉 양파 1/2 củ hành tây 👉 건고추 1 quả ớt khô 👉 마늘 3 tép tỏi 👉 통호추 1 ít hạt tiêu 👉 다시마 1 lá tảo biển dài rộng 10cm 👉 북어머리 1 cái đầu có khô 👉 물 1,5ml nước trắng 👉 Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi,(ko đậy vung nồi) đun sôi 10'phút tính từ lúc nước sôi.Vớt tảo biển bỏ đi đậy lắp vung nồi lại đun tiếp 15'phút, vớt tất cả hỗn hợp trong nồi bỏ đi. 💥 Lưu ý nhỏ ☞ khi đun nước dùng lúc đầu có tảo biển ko được đậy vung nồi,nếu đậy vung nồi khi nước sôi sẽ bị tràn ra ngoài.Đun sôi 10'phút mới vớt tảo biển ra,lúc này có thể đậy vung nồi đun tiếp 15'phút nữa.☞1,5L nước mình đun còn hơn 1L nước.
* Bước 4
Xếp tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào nồi, cho luôn gia vị vào 😊😊
* Bước 5
Đổ nước dùng đã đun ở (phần 3) vào,bật bếp đun sôi
* Bước 6
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp🍀🍀🍀 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng
* Bước 7
Post cái hình Mấm tép của Hàn lên cho quý vị dễ tìm mua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne