Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho trứng cút dừa 🤍
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ánhh 💜Thịt kho trứng cút dừa 🤍
Mình làm theo 1 công thức của 1 c mk không nhớ tên ☹️ nhưng mà công thức này rất đầy đủ và chi tiết nhé ❤️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Rửa thịt và trứng cút,cùi dừa (đã nạo vỏ) với nước sạch
* Bước 2
2. Bắc ít nước lên nồi rồi bỏ trứng vào nấu chín. Trứng chín vớt ra bát bỏ ít nước lạnh vào
* Bước 3
3. Bỏ miếng thịt ba chỉ vào nồi vừa nãy rồi trần qua xong vớt ra đĩa để nguội
* Bước 4
4. Bỏ thớt ra và thái cùi dừa thành 2 đốt ngón tay độ dày tầm 0,5-1cm. Hành khô bóc vỏ thái lát
* Bước 5
5. Thịt nguội mang ra thớt thái thành 2 đốt ngón tay độ dày tầm 1 đốt ngón tay
* Bước 6
6. Trứng vớt ra và bóc vỏ để vào một cái bát con
* Bước 7
7. Bật bếp lên rồi bắc nồi vào, để lửa vừa phải
* Bước 8
8. Cho 2 thìa dầu ăn + hành khô đã thái vừa nãy vào đun cho già mỡ hành thơm thì cho thịt và dừa đã thái vào đun khoảng 5p
* Bước 9
9. Cho 3 thìa đường, 3 thìa mắm, 1 thìa bột canh(muối), nửa thìa mỳ chính (bột ngọt) bỏ vào nồi đợi tầm 5-10p nữa
* Bước 10
10. Lấy một cái chảo, cho 3 thìa đường, 1 thìa dầu ăn đảo đều cho đến khi đường keo lại màu đường sậm đi (giống màu của caramen) thì đổ vào nồi và đảo đều lên đợi 15p
* Bước 11
11. Bỏ 2 bát con nước dừa mà nãy mua vào rồi đun thêm 25p nữa thì là ăn được ❤️ (Tuỳ vào sở thích của mỗi người mà nêm nếm cho vừa miệng. Với thịt có thể kho lâu thêm để được mềm và giừ thịt 😉)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne