Trang chủ
Gia vị
Công thức
Các Cách Áng Chừng Liều Lượng Trong Bếp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Quỳnh HoaCác Cách Áng Chừng Liều Lượng Trong Bếp
Nhiều bạn mới vào bếp còn chưa quen cân đo đong đếm nên hnay em lụm nhặt share cùng mn cho ai cần nheng. Trường hợp trong bếp không đủ dụng cụ để đong nên vẫn có thể làm cho món ăn thêm chuẩn xác 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
CHẤT LỎNG:
1 tsp = 6ml
1 tbsp = 15ml
1/8 cup = 30ml
1/4 cup = 60ml
1/2 cup = 120ml
1 cup = 240ml
* Bước 2
NGUYÊN LIỆU KHÔ:
1 tsp = 5g
1 tbsp = 15g
1 oz = 28g = 29,57 ml
1 cup = bột mỳ 150g
1 cup = bột đường (caste) 225g
1 cup = bột đường (icing) 115g
1 cup = đường nâu 175g
1 cup = sultanas 200g
* Bước 3
Bơ:
1/8 cup = chén 30g
1/4 cup = chén 55g
1/3 cup = chén 75g
1/2 cup = chén 115g
2/3 cup = chén 150g
3/4 cup = chén 170g
1 cup =chén 225g
* Bước 4
NHIỆT ĐỘ NƯỚNG:
275• = F140•C hoặc Gas Mark 1
300• = F150•C hoặc Gas Mark 2
325• = F165•C hoặc Gas Mark 3
350• = F180•C hoặc Gas Mark 4
375• = F190•C hoặc Gas Mark 5
400• = F200•C hoặc Gas Mark 6
425• = F220•C hoặc Gas Mark 7
450• = F230•C hoặc Gas Mark 8
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne