Trang chủ Món ăn Gà Kho Gừng - món ngon dân dã quen thuộc với nhiều gia đình😋

Gà Kho Gừng - món ngon dân dã quen thuộc với nhiều gia đình😋

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Bà Phương Filler

Gà Kho Gừng - món ngon dân dã quen thuộc với nhiều gia đình😋

#gà #kho #gừng #Bepvang #vaobepvuive #BếpBàPhươngFiller

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người
4 muỗng canh

Nước mắm

1 muỗng canh

Bột ngọt

1 muỗng canh

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế gà : Dùng rượu trắng (hoặc giấm), muối hạt, gừng giã để xát gà cho sạch và khử mùi hôi của gà.

* Bước 2

Sau khi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắt đầu tiến hành ướp, lưu ý là phần ướp tuỳ vào khẩu vị mỗi gia đình mà các bạn điều chỉnh khác nhau nha.

* Bước 3

Cho gà vào bát + nước mắm 3 thìa canh + đường + bột ngọt + hành tỏi băm + gừng cắt lát + nước màu + tiêu. Vào trộn điều và ướp 20-30p. Hoặc hơn cũng được
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi ướp cho xíu dầu vào chảo, dầu sôi cho tỏi hành gừng vào xào đến khi hơi cháy 1 chút, cho 1 thìa nước mắm vào phi thơm cùng hành tỏi gừng. Đây là một mẹo nhỏ thú vị, sẽ giúp món ăn có mùi thơm đậm đà vô cùng.

* Bước 5

Hạ lửa bé và cho gà vào (đây là mẹo nhỏ xíu giúp gà và nước ướp k bị bắn) sau đó cho lửa lớn đảo gà săn lên thì cho xíu nước vào hạ lửa vừa kho tiếp đến kho nước hơi cạn thì tắt bếp cho hành lá và ớt vào.

* Bước 6

Là xong, ăn hơi bị bắt cơm đó nha hehe
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne