Trang chủ Món ăn Mẹo phi hành thơm giòn

Mẹo phi hành thơm giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bùi Thuỳ Linh

Mẹo phi hành thơm giòn

Mẹo này giúp hành phi giòn thơm mà không cần xóc bột hay phơi nắng nhé!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo. Thái dọc củ hành (không nên thái mỏng quá)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho hành lên đảo 1 lúc cho se mặt hành và bay đỡ hơi nước. (Bước này là mẹo để hành giòn, tương tự như đem hành đi phơi nắng)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trút hành ra đĩa, cho lượng dầu ăn vào chảo sao cho có thể xâm xấp hành, chờ dầu sôi thì cho hành vào phi, đảo đều tay đến khi hành màu vàng nhạt thì tắt bếp, dầu vẫn còn nóng nên hành sẽ tiếp tục vàng hơn chút nữa. Lấy muôi lỗ vớt hành vào đĩa lót giấy thấm dầu. Đợi hành nguội hẳn cho vào lọ để ăn dần.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne