Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún sườn bung phiên bản lỗi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lươn Đồng Vũ PhongBún sườn bung phiên bản lỗi
Một món mà sáng trưa chiều tối gì tôi cũng ăn được, quanh năm 365 ngày ngày nào ăn cũng được luôn haha
Nguyên liệu
500 gr
Sườn non
1 thìa cf
bột nghệ
50 gr
tôm khô
2 củ
hành tím
1 cây
dọc mùng(bạc hà)
50 g
hành lá, ngò gai
1 củ
hành tây nhỏ
2 muỗng canh
mẻ chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp sườn với chút muối, tiêu, 1 thìa nươc mắm ngon khoảng 15-20p
* Bước 2
Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho nở, đem giã nhỏ
* Bước 3
Phi thơm hành tím đập dập, xào sườn, tôm khô và cà chua. Chế nước dùng + hai thìa mẻ chua. Hầm trong 30-45p cho sườn mềm
* Bước 4
Dọc mùng tước sạch, thái miếng. Lúc nào gần ăn mới cho vào nồi nước dùng trụng sơ không cần nấu lâu.
* Bước 5
Xong rồi, cho ra đánh chén. Thêm đĩa rau bắp cải bào ăn thêm nhiều rau cho đẹp nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne