Trang chủ bắp bò ngâm mắm Cách Làm Món Bắp bò chua ngọt của Heina Phuong
Bắp bò chua ngọt yêu thích

Bắp bò chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heina Phuong

Cách Làm Món Bắp bò chua ngọt của Heina Phuong

Thêm 1 món nhậu ngon tuyệt đãi ông xã và bạn bè nha! Những miếng bắp bò thịt mềm và gân giòn, ngấm nước sốt gừng chua cay mặn ngọt cực thơm ^_^ Với bạn nào không thích ăn gân bò, có thể thay bắp bò bằng thăn bò, mềm hơn ngấm sốt hơn cũng rất là ngon!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
300 Gram

Bắp bò/ Thăn bò

1 Củ

Gừng to

1 ít

Tiêu hạt

1 Thìa cafe

Bột canh

5 Thìa cafe

Nước mắm

1 Bát con

Nước lạnh

1 Quả

Ớt

1 Quả

Chanh nhỏ

1 Quả

Quất

3 Thìa cafe

Đường

5 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò rửa sạch, nếu dầy quá có thể dùng dao khứa nhẹ xung quanh. Gừng cạo sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc chín bắp bò với 2/3 củ gừng đập dập, tiêu hạt, bột canh.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc bắp bò chín đều. Thử bắp bò chín hay chưa: xiên đũa qua bắp bò, nếu rút đũa ra không còn chảy nước đỏ thì bò đã chín. Lưu ý: Không luộc quá lâu, bò sẽ dai và quắt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị sốt chua ngọt: - 1/3 củ gừng còn lại, đập nhỏ. - Tỏi băm nhỏ. - Chanh, quất vắt nước. - Ớt cắt nhỏ. Trộn đều nước mắm, nước lạnh, đường, gừng, tỏi, ớt, nước chanh, quất.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắp bò thái mỏng, bày ra đĩa sâu lòng. Chan đều hỗn hợp sốt chua ngọt lên bắp bò, trộn đều và để ngấm trong khoảng 15 phút trước khi ăn.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bắp bò ngâm mắm MÓN NGÂM NGÀY TẾT Bắp bò/ Thăn bò gừng to Tiêu hạt bột canh nước mắm nước lạnh ớt chanh nhỏ quật đường tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp bò chua ngọt Bắp bò chua ngọt
sao : Heina Phuong
Mực khô xào rau củ Mực khô xào rau củ
sao : Heina Phuong
Nộm gà rau thơm Nộm gà rau thơm
sao : Heina Phuong
Cánh gà, đùi gà chiên xù Cánh gà, đùi gà chiên xù
sao : Heina Phuong

Món ăn tương tự

Bắp bò chua ngọt

Bắp bò chua ngọt
Bắp bò ngâm mắm

Bắp bò ngâm mắm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne