Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình bò xào dưa leo cà chua, canh chua nấm nấu thơm (khóm, dứa) bắp cải, nấm kho tiêu

Mâm cơm gia đình bò xào dưa leo cà chua, canh chua nấm nấu thơm (khóm, dứa) bắp cải, nấm kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Mâm cơm gia đình bò xào dưa leo cà chua, canh chua nấm nấu thơm (khóm, dứa) bắp cải, nấm kho tiêu

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò xào dưa leo cà chua -thịt bò ướp tỏi băm + dầu hào + nước tương + hạt nêm + xíu đường (nếu thích)+ tiêu -phi thơm tỏi xào thịt bò vừa chín cho dưa leo + cà chua + hành lá vào đảo đều khoảng 2phút là tắt bếp nếu thích ăn mềm thì xào lâu thêm chút nữa
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh chua nấm -Nấm cắt gốc rửa sạch với muối, phi thơm tỏi (củ hành tím) xào nấm cho săn nêm ít hạt nêm rồi lấy bớt nấm ra vừa đủ để chút kho, cho nước lọc vào phần nấm còn lại nấu sôi,cho thơm và bắp cải (hoặc cà chua, đậu bắp, giá, rau muống, bạc hà tuỳ thích) vào thêm cốt tắc (me) và gia vị cho vừa ăn rau chín tắt bếp, cho rau nêm và ớt vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm kho tiêu - cho phần nấm kho còn lại vào nồi thêm nước tương + dầu hào + đường + ớt trái +nước lọc kho riu riu cho thấm, nêm nếm lại vừa ăn thêm tiêu hành lá là xong
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne