Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tráng nướng ngô, lạc, cá ngừ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bật bếp ở mức nhiệt nhỏ nhất, đặt miếng bánh tráng vào chảo, cắt một miếng bơ nhỏ phết đều vào bánh tráng. Hành lá đã được thái nhỏ rắc đều lên mệt rồi đập quả trứng lên trên bề mặt bánh tráng
* Bước 2
Lấy thìa/đũa đánh đều quả trứng và miết tới các góc của bánh tráng để chỗ nào cũng được phủ trứng (nếu ai thích ăn sa tế/ớt bột có thể cho vào từ lúc này)
* Bước 3
Tăng bếp lên 1 nấc, lúc này mặt trứng hơi se lại thì tuỳ theo sở thích mà chọn nhân cho vào
* Bước 4
Sau khi xếp nhân xong sẽ cho sốt đều lên mặt bánh, lúc này rắc hành khô lên trên cùng sẽ giúp tránh bị ỉu hành
* Bước 5
Nhẹ nhàng gập đôi bánh lại rồi tăng bếp thêm 1 nấc nữa.
* Bước 6
Tipp: khi chịu nhiệt cao và lâu tương ớt, mayonnaise và các loại sốt nói chung sẽ bị lỏng hoá và nhanh chảy. Nên khi tăng bếp lần 2 này mỗi mặt để 1-2 phút hoặc khi thấy mặt bánh tráng cứng là có thể cho ra ngay
* Bước 7
Tipp 2: không nên cho quá nhiều nhân mà nên để mỗi chiếc có điểm nhấn riêng. Ví dụ: cá ngừ + xúc xích + hành khô thì điểm nhấn ở đây là cá ngừ, những loại nhân khác chỉ làm nền tôn vị cho cá ngừ.
* Bước 8
Ngoài ra bánh tráng nướng ngọt cũng là một ý tưởng hay với lớp nền là bơ hoặc syrup nhân hoa quả bánh kẹo và sốt chocolate
* Bước 9
Be creative! Sei kreativ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne