Trang chủ MÓN ĐÃI TIỆC Bún cá chấm/ chả cá Lã Vọng

Bún cá chấm/ chả cá Lã Vọng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hailey

Bún cá chấm/ chả cá Lã Vọng

Món ăn nhẹ bụng phù hợp ngồi ăn với gia đình bạn bè, ăn lai rai vừa ăn vừa tán chuyện #Ancathang4 #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

45 phút
150 gr

Lòng cá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lăng: cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp gia vị nước mắm và bột nghệ. Ướp ít nhất 45’ cho ngấm gia vị

* Bước 2

Lòng cá rửa sạch 1 lượt với muối, 1 lượt với rượu trắng, cắt miếng nhỏ vừa ăn

* Bước 3

Lòng cá và cá lăng hấp sơ qua với sả để khi ăn nấu nhanh

* Bước 4

Sử dụng bếp ga hoặc bếp cồn để chiên vàng giòn cũng như món ăn giữ được nhiệt

* Bước 5

Cho một ít dầu vào chảo, xếp cá và lòng cá vào, và hành mùi xép lên trên. Không đảo quá nhiều để tránh nát cá

* Bước 6

Khi ăn cá sẽ được chấm với mắm tôm ăn kèm bún, lạc rang. Có thể ăn thêm rau sống tuỳ vào sở thích. Guten Apetit!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne