Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm vỏ hoành thánh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hn foodLàm vỏ hoành thánh
Một món nghe tên là bạn nghĩ tới món của người trung hoa đúng không?
Hôm nay cùng bắt tay vào làm xem cách làm có khó không nhé!
Let's start!!!!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập trứng gà vào 1 bát và khuấy tan với 1 chút muối, rây 1/2 chỗ bột mì vào trộn lên và cho số bột còn lại vào, nếu thấy hơi khô thì cho thêm chút nước, nặn thành 1 khối BỘT. Để bột nghỉ 30 phút rồi đem bột ra nhào 2-3 phút và nắn thành khối BỘT MỊN. Để khối bột nghỉ 1h30p. Sau thời gian nghỉ thì khối bột mềm hơn, to hơn chút xíu xiu
* Bước 2
Rắc bột áo ra mặt phẳng, cho khối bột ra, chia thành các phần, lấy 1 phần nhỏ, bắt đầu cán mỏng, bột dai cán không bị rách, nứt gì nha, rất dễ cán, lưu ý cán càng mỏng càng tốt, cán thành hình có độ dài chiều ngang khoảng 6-8cm và chiều dài tùy ý, cắt thành các miếng vuông
* Bước 3
Xếp vỏ bánh vào 1 đĩa để bảo quản trong tủ lạnh, mỗi lớp vỏ phải rắc bột áo lên, ngoài ra bột có thể làm thành mỳ trứng, t sẽ chia sẻ ở bài sau
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne