Trang chủ
Gia vị
Công thức
💚 Bún Chả Giò Chay (Vegetarian)
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCách Làm Món 💚 Bún Chả Giò Chay (Vegetarian) của Dory
Chả giò lần này tôi làm giống lần trước, nhưng có thêm rong biển khô
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
20 phút
1 củ
cải trắng
1 củ
cà rốt
1 trái
dưa leo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quay đậu trong lò vi sóng 3 lần 30s, bóc vỏ cà bể không quá nát
* Bước 2
👉🏻 Cà rốt củ cải bào nhỏ xóc với ít muối, xả mặn rồi ngâm dấm đường làm đồ chua.
👉🏻 Làm nước mắm chay chua ngọt cùng tỏi ớt băm tỉ lệ 1,5 mắm chay : 1 đường : 0,5 chanh.
👉🏻 Cắt hành lá làm dầu hành.
* Bước 3
Chiên chả giò cho giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu
* Bước 4
Rửa rau, cắt nhỏ cho vào tô trước
* Bước 5
Luộc bún khô, bạn dùng bún tươi sẽ ngon hơn. Cho bún vào tô luôn
* Bước 6
Dưa leo cắt nhỏ cho lên bún, cắt chả giò vừa ăn, để đồ chua, rắc đậu phộng, chan dầu hành lên.
Bon appétit!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne