Trang chủ Món ăn 💚 Sốt Đặc Sô Cô La (Pâte À Tartine)

💚 Sốt Đặc Sô Cô La (Pâte À Tartine)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Sốt Đặc Sô Cô La (Pâte À Tartine)

Món sốt đặc này rất phổ biến ở Pháp, dùng quết lên bánh mì, thêm vào món tráng miệng hoặc phối hợp làm các món bánh ngọt. Có hàng tá thể loại Pâte à tartine, Nutella cũng là một trong số đó với nguyên liệu có thêm hạt noisette… hôm nay tôi làm pâte sô cô la thuần tuý không thêm các loại hạt nào cả, phiên bản homemade rất dễ làm và quan trọng là không có chất bảo quản. Món sốt đặc này có thể giữ lạnh tới 1 tháng… nhưng ở cái nhà mê sô cô la này tôi nghĩ sẽ bay sạch hủ trong 2 tuần là cùng. #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 hủ 250 gr

Thời gian nấu :

10 phút
100 ml

kem tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sô cô la bẻ nhỏ làm tan trong lò vi sóng 1 phút (750w) chúng sẽ không tan chảy hết nhưng bạn đừng lo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho kem tươi vào quay thêm 30 giây nữa, mang ra ngoài thêm sữa đặc và bột ca cao dùng phới trộn đều đến khi thành hỗn hợp đồng nhất. Độ nóng sau khi quay lò vi sóng sẽ làm các hỗn hợp tan đều vào nhau.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ vào hủ thuỷ tinh khi còn nóng, đậy nắp lại cho vào tủ mát
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi sốt nguội sẽ sệt lại thêm nữa, dùng quết bánh mì, bánh crêpe, làm bánh ngọt…
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne