Trang chủ Món ăn Cá Thầy Tu (Monkfish) Kho Gừng

Cá Thầy Tu (Monkfish) Kho Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cá Thầy Tu (Monkfish) Kho Gừng

Nhớ mấy món cá kho tộ, mà tộ không có, mấy con cá thân quen cũng không. Vã quá nên tôi có cá gì trong tay cũng đem kho được hết mn ạ :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút
1 khúc

gừng non

1 tép

tỏi

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá Monkfish làm sạch lột da
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường và 1 mc dầu ăn vào nồi kho thắng cho lên màu cánh gián rồi tắt bếp để nguội chút cho vào 2 mc nước, 4 mc nước mắm. 1/2 mc đường nâu, 1/2 mc bột nêm gà, chút tiêu, chút xíu muối rồi cho cá vào ướp hai mặt cho thấm sốt
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm hành tỏi gừng cắt lát nhỏ. Bắc lên bếp chế nước sôi vào tầm 2 chén, lưng mặt cá, để sôi hớt bọt rồi hạ lửa trung bình kho liu riu đến khi cạn hết 1/2 lượng nước thì trở cá qua mặt kia kho tiếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi nước gần cạn thì tắt lửa, dọn dùng nóng với cơm trắng, dầm thêm ớt cay sẽ càng ngon 🌶
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne