Trang chủ Món ăn 💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)
💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe) yêu thích

💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)

Món bánh này thường làm món tráng miệng hoặc ăn sáng, làm nhanh và dễ dàng, kết hợp đa dạng nhân và topping tuỳ ý. Công thức bánh crêpe cũng lên đến hàng trăm, mỗi đầu bếp lại có một công thức riêng thêm bớt nguyên liệu ít nhiều. Và đây là công thức bếp nhà mình, sau nhiều lần làm món này thì đã chọn ra cách làm nhanh gọn và bánh ra vừa ý, gần giống ở một tiệm yêu thích mà nhà mình thường ghé ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 cái

Thời gian nấu :

3 phút 1 cái
155 gr

bột mì đa dụng

350 ml

sữa tươi không đường

4

trứng gà

60 gr

bơ

20 gr

đường cát

1/3 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ làm tan trong lò vi sóng, đánh tan với đường rồi cho trứng vào.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn tất cả nguyên liệu còn lại bằng máy đánh trứng tạo thành hỗn hợp mịn đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậy lại để hỗn hợp nghỉ 30 phút. Trước khi tráng bánh dùng vá quậy đều lại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

🫓 Cho chảo nóng lửa nhỏ, lấy bơ quét qua cho vừa ướt chảo không dùng quá nhiều, chỉ quét bơ 1 lần, các lần đổ sau không cần quét thêm bánh cũng tự tróc, chỉ cần bạn dùng một cái chảo không dính tốt. 🫓 Múc từng vá bột tráng quanh chảo chờ vài phút cho mặt dưới vàng nhẹ thì lấy vá dẹp lật sang mặt kia thêm 1 phút
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm lần lượt đến hết bột. Cái cuối cùng của mình chỉ vừa một con khủng long nhỏ đuôi mập
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bánh Crêpe Pháp được dùng kết hợp với mứt, sô cô la, trái cây, caramel, kem… người dùng có thể kết hợp tuỳ thích với một món ngọt hoặc chỉ ăn không cũng ok 👌🏻
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mì đa dụng sữa tươi không đường trứng gà Bơ đường cát muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe) 💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)
sao : Dory
Bún Gà Nấm Nấu Gừng Bún Gà Nấm Nấu Gừng
sao : Dory
Sò Điệp & Andouille de Guémené Áp Chảo Sò Điệp & Andouille de Guémené Áp Chảo
sao : Dory
💚 Khoai Tây Tím Nghiền 💚 Khoai Tây Tím Nghiền
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)

💚 Bánh Pháp - Crêpe (Bánh Crepe)
Bún Gà Nấm Nấu Gừng

Bún Gà Nấm Nấu Gừng
Sò Điệp & Andouille de Guémené Áp Chảo

Sò Điệp & Andouille de Guémené Áp Chảo
💚 Khoai Tây Tím Nghiền

💚 Khoai Tây Tím Nghiền
🌱 Rau Mầm Hỗn Hợp Hạt Cỏ Linh Lăng (Alfalfa) & Cỏ Cà Ri (Methi)

🌱 Rau Mầm Hỗn Hợp Hạt Cỏ Linh Lăng (Alfalfa) & Cỏ Cà Ri (Methi)
Cơm Chiên Cà Chua & Ba Rọi Muối (Bacon)

Cơm Chiên Cà Chua & Ba Rọi Muối (Bacon)
🌱 Trà Hoa Cúc Kỷ Tử

🌱 Trà Hoa Cúc Kỷ Tử
💚 Pancakes Kiểu Mỹ Không Dùng Bơ

💚 Pancakes Kiểu Mỹ Không Dùng Bơ
🌱 Táo Sấy Dẻo Vị Tự Nhiên Không Tẩm Ướp

🌱 Táo Sấy Dẻo Vị Tự Nhiên Không Tẩm Ướp
Cá Hồi Nướng Sốt Kem Nấm

Cá Hồi Nướng Sốt Kem Nấm
Bánh Pizza Nhân Cá Hồi Xông Khói & Phô Mai Pont-l’Évêque

Bánh Pizza Nhân Cá Hồi Xông Khói & Phô Mai Pont-l’Évêque
💚 Đế Pizza Tảo Xoăn Spirulina

💚 Đế Pizza Tảo Xoăn Spirulina
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne