Trang chủ Món ăn Falafel - Chả Đậu Gà & Tôm Áp Chảo

Falafel - Chả Đậu Gà & Tôm Áp Chảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Falafel - Chả Đậu Gà & Tôm Áp Chảo

Falafel là một món ăn chay được nhưng hôm nay các mem trong nhà muốn có thêm tôm cá nên tôi kết hợp luôn thể.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu gà ngâm qua đêm cho nở mềm, cho vào máy xay với các nguyên liệu: ngò tây, ngò rí, bột thì là, bột ngò, bột ớt, muối, tỏi, hành tây, vỏ chanh, nước chanh, bạc hà. Xay nát chứ không cần nhuyễn nhừ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn với bột mì thành khối có thể nắm lại bằng tay, nắm lại đè dẹp một chút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên lửa trung bình cho vàng từng mặt rồi trở sang mặt kia, vớt ra một dĩa có sẵn giấy thấm dầu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tôm ướp với các gia vị rồi áp chảo hai bên
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xếp ra dĩa dùng với sốt mè tahini hoặc sốt hummus cùng chanh và các rau củ tươi
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne