Trang chủ
Gia vị
Công thức
Boudin Noir (Dồi Huyết) & Táo Chiên Bơ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryBoudin Noir (Dồi Huyết) & Táo Chiên Bơ
Đây là một món ăn nổi tiếng ở Pháp. Boudin Noir (Xúc xích huyết heo) là loại thực phẩm phổ biến vào mùa đông ở nước này. Huyết heo được trộn lẫn với giấm, sau đó kết hợp với các nguyên liệu khác và gia vị rồi ép thành một dây ruột dài, thắt nhỏ thì thành khúc xúc xích.
Món này khá lạ với bà con :)) tôi để đây mang tính lưu trữ chớ không có gì để chế biến cả. Boudin mua sẵn chỉ việc chiên bơ lên với táo tươi là xong món trong 15 phút, bữa tối nhanh gọn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
15 phútboudin noir
táo nhỏ
bơ mặn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Táo gọt vỏ ngâm nước muối cho không bị đen, nấu tan bơ trong chảo rồi chiên táo đến khi nâu mặt một chút (khoảng 4 phút)
* Bước 2
Vớt táo ra dùng chảo đó chiên boudin lửa thật nhỏ vì nó rất mong manh dễ vỡ :)) lật đều các mặt để chín đều khúc dồi.
* Bước 3
Cho ra dĩa là xong món, dùng nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne