Trang chủ Món ăn Cà Tím Xào Bò Bằm & Lá Tía Tô

Cà Tím Xào Bò Bằm & Lá Tía Tô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cà Tím Xào Bò Bằm & Lá Tía Tô

#monancom Hôm nay thanh toán hết mấy trái cà cuối mùa nên cà tím cà trắng lẫn lộn, món này xài cà nào cũng ngon hết nha bà con.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

25 phút
1 nắm

lá tía tô

2-3 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cà trắng rửa sạch cắt khúc 5 cm rồi chẻ 4 chẻ 6 tuỳ cỡ trái cà, mình để cả vỏ vì cà nhà an toàn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tía tô rửa sạch cắt nhỏ, ai thích nhiều ít thì gia giảm, mình thích tía tô nên cho rất nhiều, xào nó cũng teo đi hết à.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

✔️ Tỏi băm nhỏ phi thơm rồi cho bò bằm xào trước, nêm ít bột nêm gà ✔️ Kế đến cho cà vào kèm chút nước đậy nắp lại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

✔️ Sau vài phút đậy nắp là cà mềm, mở ra nêm thêm dầu hào, đường, nước mắm vừa ăn rồi cho tía tô vào trộn đều. ✔️ Tắt lửa cho ra dĩa rắc tiêu dùng với cơm trắng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne