Trang chủ Món ăn SP.0590 - Sa Tế
SP.0590 - Sa Tế yêu thích

SP.0590 - Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0590 - Sa Tế

Mỗi khi đi ăn ngoài quán mình thường cho sa tế vào kèm nước chấm. Nhưng bên ngoài người ta chỉ làm ớt với tỏi nên không thơm lắm nên hôm nay mình làm theo cách của mình và để dành ăn từ từ. Đôi lúc chỉ là sa tế trộn cơm với nước mắm để lấy vị cay cay ăn kích thích vị giác. Mấy nay gia đình mình đi cứu trợ ở ngoài miền Trung, chỉ còn 1 mình mình ở nhà nên chỉ ăn đơn giản chứ không có làm nhiều món nữa. Đợi vài bữa nhà mình về đầy đủ mình sẽ chiêu đãi cả nhau sau. #vaobepvuive

Nguyên liệu

500 gr

sả băm

300 gr

tỏi băm

300 gr

gừng băm

200 gr

ớt sừng băm

100 gr

ớt hiểm băm

1,5 L

dầu ăn

100 ml

dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng dầu rồi cho sả vào xào đều cho dậy mùi thơm.

* Bước 2

Cho gừng vào xào cho gừng dậy mùi thì cho tỏi vào. Phi tới khi tất cả vừa hơi vàng là được.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tiếp ớt hiểm và ớt sừng vào trộn đều lên. Phi cho tất cả vàng đều thì nêm gia vị cho vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho chút dầu điều vào và tắt bếp. Để thật nguội rồi rót vào hũ và bảo quản tủ mát.

* Bước 5

Dùng làm gia vị các món ăn hoặc ăn với các món hủ tíu, phở, dimsum, v.v...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Sả băm Tỏi băm gừng băm Ớt sừng băm ớt hiểm băm dầu ăn dầu điều

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0590 - Sa Tế SP.0590 - Sa Tế
sao : Sơn Perth
SP.0589 - Tổ Yến Chưng Hoa Sakura SP.0589 - Tổ Yến Chưng Hoa Sakura
sao : Sơn Perth
SP.0588 - 白あん- Shiroan - White Bean Paste - Nhân Đậu Trắng SP.0588 - 白あん- Shiroan - White Bean Paste - Nhân Đậu Trắng
sao : Sơn Perth
SP.0587 - Bánh Trứng Phô Mai Việt Quất SP.0587 - Bánh Trứng Phô Mai Việt Quất
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0590 - Sa Tế

SP.0590 - Sa Tế
SP.0589 - Tổ Yến Chưng Hoa Sakura

SP.0589 - Tổ Yến Chưng Hoa Sakura
SP.0588 - 白あん- Shiroan - White Bean Paste - Nhân Đậu Trắng

SP.0588 - 白あん- Shiroan - White Bean Paste - Nhân Đậu Trắng
SP.0587 - Bánh Trứng Phô Mai Việt Quất

SP.0587 - Bánh Trứng Phô Mai Việt Quất
SP.0586- Bánh Phô Mai Cà Phê

SP.0586- Bánh Phô Mai Cà Phê
SP.0583 - Thịt Kho Tàu

SP.0583 - Thịt Kho Tàu
SP.0582 - Đậu Đũa Chiên Hột Gà

SP.0582 - Đậu Đũa Chiên Hột Gà
SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa
SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm

SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm
SP.0578 - Mứt Dâu Tây

SP.0578 - Mứt Dâu Tây
SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam

SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam
SP.0576 - Trứng Chiên Mắm Hành

SP.0576 - Trứng Chiên Mắm Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne