Trang chủ Món ăn SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa
SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa yêu thích

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa

Mỗi lần đi ăn cơm tấm mình thường hay kêu thêm bì, nhưng ở ngoài thì chỉ có bì trộn thịt rám hoặc thịt luộc thôi... Hôm nay mình làm bì trộn với thịt khìa để ăn cơm chiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45p
500 gr

thịt ba rọi

600 gr

bì tươi

2 muỗng canh

gạo

1 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt làm sạch để ráo. Ướp gia vị và ngũ vị hương cho thấm. Thêm chút tỏi cho thơm.

* Bước 2

Bì rửa sạch vài lần nước lạnh rồi rửa qua nước ấm. Sau đó vớt để ráo nước. Cho vô túi vải vắt khô.

* Bước 3

Cho ra thau nhỏ rồi nêm gia vị với tỏi phi trộn đều lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rang gạo cho vàng để nguội rồi xay nhuyễn làm thính. Sau đó cho vào bì và trộn đều lên.

* Bước 5

Đun dầu nóng rồi cho thịt vào chiên vàng 2 mặt. Chế nước dừa vào và khìa cho nước hơi cạn xuống thì nêm thêm nước mắm cho vừa ăn. Khìa tiếp cho nước rút cạn xuống là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gắp thịt khìa ra để nguội rồi xắt mỏng vừa ăn. Cho vào bì và trộn lên.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rưới chút nước thịt khìa vào trộn sẽ ngon hơn
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Múc ra dĩa và ăn với bún, cơm hoặc bánh mì đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt ba rọi Bí tươi gạo dừa xiêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa
sao : Sơn Perth
SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm
sao : Sơn Perth
SP.0578 - Mứt Dâu Tây SP.0578 - Mứt Dâu Tây
sao : Sơn Perth
SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa

SP.0581 - Bì Trộn Thịt Khìa
SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm

SP.0580 - Canh Rau Má Thịt Bằm
SP.0578 - Mứt Dâu Tây

SP.0578 - Mứt Dâu Tây
SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam

SP.0577 - Sắc Cam: Sườn Nấu Cam
SP.0576 - Trứng Chiên Mắm Hành

SP.0576 - Trứng Chiên Mắm Hành
SP.0575 - Sắc Đỏ: Thịt Heo Xào Kiểu Tàu

SP.0575 - Sắc Đỏ: Thịt Heo Xào Kiểu Tàu
SP.0574 - Pancake Tam Vị

SP.0574 - Pancake Tam Vị
SP.0572 - Sườn Hấp Tàu Xì Khoai Môn

SP.0572 - Sườn Hấp Tàu Xì Khoai Môn
SP.0571 - Gỏi Rau Càng Cua Tôm Thịt

SP.0571 - Gỏi Rau Càng Cua Tôm Thịt
SP.0569 - Gỏi Càng Cua Củ Hành Bò Úc

SP.0569 - Gỏi Càng Cua Củ Hành Bò Úc
SP.0568 - Sụn Gà Nước Mắm

SP.0568 - Sụn Gà Nước Mắm
SP.0566 - Thăn Heo Đút Lò

SP.0566 - Thăn Heo Đút Lò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne