Trang chủ Món ăn SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa
SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa yêu thích

SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa

Mình và gấu mặp rất thích ăn bánh flan nên mình thường hay làm bánh flan để dành trong tủ và ăn từ từ. Mình thì khoái ăn với cà phê còn gấu mặp thích ăn sữa dừa. Hôm nay mình ăn kèm táo nữa rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 hũ

Thời gian nấu :

40p
10 quả

trứng gà

50 gr

đường xay

50 gr

đường cát

170 ml

nước

120 gr

đường

1 muỗng

nước chanh

500 ml

sữa tươi

2 trái

táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

120gr đường + 170ml nước nấu tan làm caramel. Khi nấu không được quậy vì sẽ làm không khí lọt vào. Khi thấy vừa vàng thì cho nước chanh vào để không bị lại đường và tiếp tục nấu cho tới khi chuyển sang màu nâu là được

* Bước 2

Trứng thì dùng 10 lòng đỏ 5 lòng trắng. Cho đường xay vào. Đánh đều lên thật nhẹ nhàng. Cho sữa vào khuấy nhẹ nhàng rồi lược mịn lại.

* Bước 3

Tráng caramel vào khuôn nhựa hoặc khuôn sứ. Sau đó đổ hỗn hợp trứng vào.

* Bước 4

Đem hấp cách thủy 25p. Khi hấp thì sẽ mở lửa vừa và đậy nắp gác đũa và dùng vải đậy lên trước khi đậy nắp để nước không bị rõ xuống. Cứ 5p thì giở nắp bay hơi 1 lần.

* Bước 5

Bánh chín thì lấy ra để thật nguội ăn mới ngon.

* Bước 6

Nấu nước cốt dừa với đường cho tan để nguội.

* Bước 7

Đổ bánh flan ra dĩa rót nước cốt dừa và cà phê vào. Ăn kèm táo xắt lát ăn rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng gà đường xay đường cát nước đường nước chanh Sữa tươi : táo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa
sao : Sơn Perth
SP.0543 - Cơm Nắm Sakura SP.0543 - Cơm Nắm Sakura
sao : Sơn Perth
SP.0542 - Trứng Đút Lò SP.0542 - Trứng Đút Lò
sao : Sơn Perth
SP.0541 - Lavender Sugar SP.0541 - Lavender Sugar
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa

SP.0544 - Flan Táo Cà Phê Sữa Dừa
SP.0543 - Cơm Nắm Sakura

SP.0543 - Cơm Nắm Sakura
SP.0542 - Trứng Đút Lò

SP.0542 - Trứng Đút Lò
SP.0541 - Lavender Sugar

SP.0541 - Lavender Sugar
SP.0540 - Pancake

SP.0540 - Pancake
SP.0539 - Bò Xào Thập Cẩm

SP.0539 - Bò Xào Thập Cẩm
SP.0537 - Gà Ram Cà Ri - Chả Hấp - Cà Tím Nướng Xốt Mắm Ớt

SP.0537 - Gà Ram Cà Ri - Chả Hấp - Cà Tím Nướng Xốt Mắm Ớt
SP.0536 - Nhum Nướng Mỡ Trứng - Bơ Hành

SP.0536 - Nhum Nướng Mỡ Trứng - Bơ Hành
SP.0535 - Bánh Tép Hành Mè

SP.0535 - Bánh Tép Hành Mè
SP.0534 - Đùi Ếch Chiên Tẩm Mè

SP.0534 - Đùi Ếch Chiên Tẩm Mè
SP.0533 - Nui Cà Rốt Thịt Bằm

SP.0533 - Nui Cà Rốt Thịt Bằm
SP.0532 - Mỳ Udon Xào Thịt Xốt Nấm

SP.0532 - Mỳ Udon Xào Thịt Xốt Nấm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne