Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0414 - Cá Nướng Samba
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0414 - Cá Nướng Samba
Đây là 1 món ăn đặc trưng của Mã Lai với phần xốt được làm 1 cách tỉ mỉ và phức tạp. Nếu bạn nào chưa biết cách làm xốt hãy xem lại các bài trước nhe.
#bepvang
Nguyên liệu
cá cờ phi-lê
dầu cà ri Ấn
bột cà ri
dầu ô-liu
nước cốt hành tím
nước cốt tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cờ rửa muối cho sạch rồi đem thấm khô nước. Ướp gia vị, dầu cà ri, bột cà ri và nước cốt hành tỏi cho thấm.
* Bước 2
Đun chút dầu ô-liu rồi chiên 2 tép tỏi cho thơm. Để cá vào chiên vừa vàng 2 mặt. Gắp ra để ráo dầu.
* Bước 3
Cho vô khay nướng có lót giấy bạc phết xốt ướp cá đều 2 mặt và đút lò chừng 10p lửa trên dưới 180°C là được.
* Bước 4
Gắp ra dĩa và cho thêm xốt lên nữa ăn kèm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne