Trang chủ Món ăn SP.0409 - Pudding Matcha with Pineapple Jam & Fresh Cream

SP.0409 - Pudding Matcha with Pineapple Jam & Fresh Cream

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0409 - Pudding Matcha with Pineapple Jam & Fresh Cream

Mình khoái đồ ngọt lắm nên thường hay làm các món bánh ngọt hay kem để dành nhâm nhi lúc xế chiều hoặc ăn tráng miệng sau bữa ăn chính. #bepvang

Nguyên liệu

2 muỗng canh

đường

1 muỗng

vani

1 muỗng cf

bột matcha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan bột matcha với chút sữa rồi lược lại.

* Bước 2

Đánh trứng với đường đều lên rồi lược mịn lại.

* Bước 3

Nấu ấm hỗn hợp sữa và kem tươi. Tránh để hỗn hợp sôi lên. Sau khi hỗn hợp ấm rồi tắt bếp nhấc xuống để lên chiếc khăn ướt rồi khuấy nhẹ chừng 30s.

* Bước 4

Rót vào hỗn hợp trứng và khuấy nhẹ. Đem lược lại rồi cho vani vào cho thơm. Rót vào ly hoặc khuôn.

* Bước 5

Dùng giấy bạc bọc kín lại và đem nướng cách thủy trong lò. 175°C từ 20 - 22p.

* Bước 6

Lấy bánh ra để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh. Bánh có độ mịn và độ mềm mại khi lắc thấy rung nhẹ là đạt.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khi ăn đem ra rưới chút kem tươi và chút mứt khóm lên ăn kèm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne