Trang chủ Món ăn Nem lụi eatclean

Nem lụi eatclean

Name: Cách nấu món Nem lụi eatclean - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Vy

Nem lụi eatclean

Nem lụi mình làm từ ức gà và tôm. Lần đầu tiên thử làm mà thành công luôn nè 😁😁 #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

200 gr

sả (2 cây sả dùng thái mỏng để xay với ức gà và tôm)

2 củ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm, ức gà rửa sạch với nước muối để ráo. Hành tím, tỏi, sả lột vỏ. Hành tím, sả thái nhỏ.

* Bước 2

Ức gà thái miếng vừa ăn. Vì máy xay mình nhỏ nên mình xay tôm trước, rồi đến xay ức gà chia 2 lần, khi xay ức gà cho sả, tỏi, hành tím, tiêu, dầu hào, muối, hạt nêm vào xay. Nếu nhà bạn máy to thì mình xay chung tôm với ức gà cùng gia vị cho nhanh.

* Bước 3

Sau khi xay xong, cho dầu olive vào trộn đều ức gà đã xay với tôm xay. Rồi đem đi xay thêm 1 lần nữa cho gia vị ngấm đều. Đem nem bảo quản trong tủ lạnh ướp từ 15-30 phút.

* Bước 4

Rồi mình đem nem ra bọc với sả, đem đi nướng với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Khi nướng mình phết thêm dầu olive để nem nướng có màu đẹp.