Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ớt Chuông Nhồi Chả Cá
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonỚt Chuông Nhồi Chả Cá
Mình học được công thức chả cá của chị Nhunhi Vo rất ngon, tiện nhà có sẵn ớt chuông baby nên dồn vào chiên, màu sắc rất đẹp.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phút
250 gr
ớt chuông baby
100 gr
chả cá ba sa
50 gr
chả cá thác lác
2 mcf
Hành tỏi băm
1/5 mcf
Tiêu xay
2 muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả cá basa đã trộn sẵn gia vị, chả cá thác lác thì chưa, nên mình chỉ nêm ít gia vị như trên.
* Bước 2
Ớt rửa sạch cắt đôi bỏ hạt. Để lại các khứa bên trong giúp chả bám chắc vào.
* Bước 3
Chiên bằng chảo dầu 5ph hoặc NCKD 180 độ 5-7ph. Chấm nước tương tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne