Trang chủ Món ăn Bánh Ngàn Lớp Phô Mai Việt Quất (Blueberry Cream Cheese Danish)

Bánh Ngàn Lớp Phô Mai Việt Quất (Blueberry Cream Cheese Danish)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Bánh Ngàn Lớp Phô Mai Việt Quất (Blueberry Cream Cheese Danish)

Mình hay trữ sẵn đế puff pastry này ở nhà, đế này làm được nhiều loại bánh mặn ngọt, hôm nào rảnh làm vài cái cho bé ăn xế ăn sáng rất ok

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 bánh

Thời gian nấu :

40p
1 muỗng canh

sữa đặc

1 muỗng canh

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cream cheese để nhiệt độ phòng cho mềm ra, thêm sữa đặc vào đánh tan. Mình không cho thêm đường xay vì thích ít ngọt. Trong chén nhỏ đánh tan lòng đỏ trứng và sữa tươi để quét mặt bánh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đế tart ngàn lớp rã đông, dùng dao nhọn khía 1/2 độ dày miếng bột thành hình vuông cách mỗi cạnh 8mm. Dùng nĩa xăm lỗ cho đế bánh. Múc cream cheese phô mai vào giữa. Nhấn các trái việt quất lên mặt. Nếu thích ngọt mình dùng mứt việt quất nha. Dùng cọ quét trứng lên phần viền.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng lò nướng trước, nướng bánh ở 250 độ C 15ph đầu, 190 độ 10 phút sau. Bánh chín nở đều màu vàng nâu là đạt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne