Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Cherry
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonMứt Cherry
Nhà mình được tặng nhiều cherry quá ăn không hết, bèn tìm cách làm mứt để dành. Mứt cherry màu tím đẹp tuyệt, thơm thơm phết bánh mì, làm sốt salad,... hay pha nước uống, làm bánh ngọt tráng miệng đều hoàn hảo. 😊
Vì cherry ngọt sẵn nên mình làm ít đường, vì vậy mình để tủ lạnh dự trữ. Nếu làm nhiều đường hơn, mứt sẽ ngọt và để được lâu hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cherry chín rửa sạch, dùng ống hút chọc từ đuôi trái lên cuống hạt sẽ lòi ra. Cắt đôi hoặc 4 để ướp thấm đường. Lượng đường mình dùng là 1/5 lượng cherry đã bỏ hạt
* Bước 2
Thêm đường vào ướp 1h cho thấm
* Bước 3
Sên mứt lửa nhỏ tới khi sệt lại. Vừa sên vừa dằm nhuyễn hoặc cho máy xay cầm tay vào xay mịn nếu thích. Thêm nước cốt chanh đảo đều 5ph. Để thật nguội bỏ vào hũ trữ ngăn mát dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne