Trang chủ Món ăn Cà tím xào tỏi

Cà tím xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cà tím xào tỏi

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cà tím xào tỏi đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
600 gram

cà tím

1 củ

tỏi

1 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

dầu hào

3 muỗng canh

dầu ăn

100 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt khúc rồi cắt thành những lát mỏng, ngâm cà vô thau nước muối loãng 15 phút. Sau đó rửa sạch lại rồi để ráo nước. _ Tỏi bóc vỏ, đập dập
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi đổ cà tím vô xào cho săn lại.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo cho hạt nêm + đường + nước mắm + dầu hào + nước vô chảo cà, đảo đều rồi đậy nắp lại 5 phút cho cà chín, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc cà tím xào tỏi ra đĩa ăn với cơm nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne