Trang chủ Món ăn Cheesecake bơ
Cheesecake bơ yêu thích

Cheesecake bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jade can cook

Cheesecake bơ

Nhắc tới cheesecake là nhắc tới cheesecake chanh leo đã quá phổ biến. Tuy nhiên với những ai thích vị ngọt + ngậy thì cheesecake quả bơ sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho bạn. Công thức này không dùng đường.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
1 quả

bơ (khoảng 300-400g)

100 gr

bột whipping Malaysia

100 ml

sữa hoặc nước tinh khiết

200 gr

cream cheese Zelachi

5 gr

gelatin bột

1 gói

bánh oreo

1 chút

bơ lạt đun chảy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách oreo thành 2, bỏ kem ở giữa đi, cho vào máy xay nhuyễn, trộn cùng bơ lạt đun chảy, nếu không có bơ lạt có thể dùng chút sữa hoặc nước tinh khiết để kết dính.

* Bước 2

Đổ vào khuôn 14cm có khóa chốt đáy rời đã lót giấy nến, dàn đều, để ngăn mát trong khoảng 1 tiếng.

* Bước 3

Trộn 100gr bột whip với 100ml sữa/nước rồi lấy máy đánh trứng đánh đến khi kem lên chóp nhẹ. Lấy cream cheese ra 1 âu khác, đánh nhuyễn. Đổ whip vào âu cream cheese trộn hòa quyện

* Bước 4

Gelatin trộn với 1 chút nước vào 1 bát nhỏ, cho vào nồi cách thủy cho tan.

* Bước 5

Quả bơ bỏ vỏ, cât thành từng miếng nhỏ, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Đổ vào hỗn hợp kem, đổ gelatin vào, trộn đều.

* Bước 6

Lấy khuôn khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp kem bơ vào, dàn đều, để tủ lạnh 6-8 tiếng.

* Bước 7

Ăn hết ngay là tốt nhất, nếu không ăn hết, bảo quản trong hộp kín từ 1-3 ngày vì quả bơ dễ thâm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bơ (khoảng 300-400g) bột whipping Malaysia sữa hoặc nước tinh khiết cream cheese Zelachi Gelatin bột bánh oreo bơ lạt đun chảy

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cheesecake bơ Cheesecake bơ
sao : Jade can cook
Brownie giảm cân Brownie giảm cân
sao : Jade can cook

Món ăn tương tự

Cheesecake bơ

Cheesecake bơ
Brownie giảm cân

Brownie giảm cân
Nhót chín ngâm đường

Nhót chín ngâm đường
Ngô luộc sữa tươi

Ngô luộc sữa tươi
Quất hồng bì ngâm đường

Quất hồng bì ngâm đường
Crepe ngàn lớp sầu riêng

Crepe ngàn lớp sầu riêng
Trà hoa quả nhiệt đới

Trà hoa quả nhiệt đới
Trà quế mật ong

Trà quế mật ong
Chân giò sốt chua ngọt

Chân giò sốt chua ngọt
Mochi khoai tây

Mochi khoai tây
Đậu phụ sốt cà chua

Đậu phụ sốt cà chua
Thịt băm xào cà rốt mộc nhĩ

Thịt băm xào cà rốt mộc nhĩ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne