Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bánh nếp chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoChè bánh nếp chay
#gaonepgaote với đứa k thích ăn nhân như e thì món chay k nhân ntn rất thích hợp luôn😁😁😁😁😁😁
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 200g bột nếp vào bát rồi thêm từ từ từng ít nước ấm vào và trộn đều. Khi thấy bột có độ ẩm vừa đủ thì tiến hành nhồi bột thành 1 khối mịn dẻo
* Bước 2
Ngắt từng viên bột vừa nhỏ cỡ đầu ngón chân cái là vừa, vo tròn viên bột rồi dùng đầu ngón tay cái ấn nhẹ vào giữa viên bột để tạo 1 lỗ tròn ở giữa, cứ như vậy nặn cho tới khi hết chỗ bột còn lại. Đun sôi nồi nước, cho bánh vào luộc tới khi bánh chín nổi lên thì vớt ra, thả bánh vào tô nước lạnh.
* Bước 3
Cho khoảng 500ml nước vào nồi, thêm 150gram đường và bật bếp nấu cho sôi lên. Tiếp đến hòa tan bột năng với ít nước rồi rót vào nồi chè, vừa rót vừa khuấy để chè không bị vón cục và được sánh đặc. Vớt bánh nếp cho vào nồi nấu cho sôi lên là tắt bếp.
* Bước 4
Để cho chè nguội sau đó múc ra bát và rắc thêm mè trắng đã rang chín và dừa nạo lên trên rồi thưởng thức. Chè bánh nếp chay với những miếng bánh nếp dẻo dai, quyện cùng nước đường ngọt ngào, thơm thơm của vừng rang,thêm chút béo ngậy của dừa nạo. Dùng làm món ăn chơi tráng miệng thì còn gù bằng🤤🤤🤤🤤🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne