Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì nhân dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoBánh mì nhân dừa
#bepvang e thấy món này đang hot trên mạng nên cũng tập tành làm theo,thành phẩm hơi móp méo k căng phồng như họ bán nhưng bù lại ăn cũng ngon ạ😁😁😁😁😁😁
Nguyên liệu
500 gram
bột mì
150 gram
bơ
30 gram
dừa nạo
300 ml
sữa tươi
30 gram
sữa bột
2 quả
trứng gà
300 gram
đường
5 gram
men nở
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vào bát sữa tươi, 1 quả trứng gà, 200 gram đường, bột mì, men nở,trộn đều rồi nhào thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm lại và ủ trong khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở gấp 1.5 lần là được.
* Bước 2
Cho dừa nạo,đường,sữa bột,thêm 2 thìa bột mì vào chảo sên đến khi dừa ngấm đường,sệt lại thì tắt bếp
* Bước 3
Khi bột đã nở to, dùng tay nhào kỹ để làm vỡ các bọt khí rồi chia bột ra thành 3 phần bằng nhau. Dàn miếng bột thành hình trụ dài
* Bước 4
Dùng thìa dàn đều phần nhân bánh lên trên bề mặt bột. Nhẹ nhàng cuộn tròn khối bột lại, gấp 2 đầu miếng bột xuống dưới, miết chặt. Xếp bánh lên trên giấy nến, dùng miếng khăn ẩm đặt lên trên, để bánh nghỉ thêm 45 phút tới 1 giờ.
* Bước 5
Bật lò nướng ở 176 độ C.hòa tan 1 thìa cafe đường với xíu nước,cho 1 lòng đỏ trứng rồi phết đều lên mặt bột,lăn bột qua vừng. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne